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DOPO LUNGA E LENTA LIEVITAZIONE LE NOSTRE FOCACCE CON FARINE SEMI- INTEGRALI: VE LE CONSIGLIAMO COME PIATTO UNICO OPPURE COME ANTIPASTO PER 2/3PERSONE

“LA MARGHERITA”
MOZZARELLA FIOR DI LATTE E POMODORO (ALLERGENI:CEREALI-LATTE) €7,00

“BURRATA E CRUDO DI PARMA”
FIOR DI LATTE, CRUDO DI PARMA, BURRATA (ALLERGENI:CEREALI-LATTE) €13,00

“PANCETTA E TARTUFO”
MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PANCETTA E TARTUFO NERO
(ALLERGENI: LATTE-CEREALI) € 13.00

“ACCIUGA”
MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PASSATA DI POMODORO, ACCIUGA
(ALLERGENI: CEREALI-LATTE-PESCE) € 10.00

Antipasti

SOPRESSA E POLENTA BRUSTOLÀ
(ALLERGENI:LATTE) €6,00

CRESPELLA CON RICOTTA, GAMBERI E SPINACINO

(ALLERGENI: CROSTACEI-LATTE-UOVA-CEREALI) € 7.00

FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA CON BUFALA E ACCIUGHE SU CREMA DI DATTERINO (ALLERGENI:CEREALI-PESCE) € 7.00

SFORMATINO DI BRUSCANDOLI SU CREMA DI VEZZENA
(ALLERGENI: LATTE-CEREALI) € 7.00

BACCALÀ MANTECATO ALLA VENEZIANA
(ALLERGENI:PESCE-CEREALI-LATTE) €8,00

Primi Piatti

TAGLIATELLE AGLI ASPARAGI

(ALLERGENI: UOVA-CEREALI-LATTE) € 10.00

GNOCCHI AL TARTUFO NERO
(ALLERGENI:UOVA-CEREALI-LATTE) €11,00

BIGOLI ALL’ ANATRA
(ALLERGENI:UOVA-CEREALI-LATTE-SEDANO) €8,00

MACCHERONI SEMINTEGRALI CON GUANCIALE, RUCOLA E RICOTTA STAGIONATA

(ALLERGENI:CEREALI-LATTE-UOVA) €8,00

PASTA E FAGIOLI ALLA VENETA
(ALLERGENI:CEREALI-LATTE-UOVA) €6,00

TAGLIATELLE AL RAGU’

(ALLERGENI : CEREALI-LATTE-UOVA) €8,00

TORTELLINI IN BRODO
(ALLERGENI:CEREALI-LATTE-UOVA) € 7.00

TAGLIOLINII IN BRODO CON FEGATINI DI POLLO
(ALLERGENI:CEREALI-LATTE-UOVA) € 6.00

Secondi Piatti

FILETTINO DI MAIALE AI CARCIOFI CON POLENTA CROCCANTE
(ALLERGENI: LATTE) € 12.00

SELLA D’ AGNELLO AL ROSMARINO con radicchio di campo ripassato
(ALLERGENI: sedano-LATTE) € 16.00

TARTARE DI MANZO, SALE E OLIO, SERVITA CON CAPRINO, PISTACCHI E SENAPE DI DIGIONE (ALLERGENI:CEREALI-LATTE-FRUTTA A GUSCIO) €13,00

BACCALÀ ALLA VICENTINA (ALLERGENI:PESCE-CEREALI-LATTE) €14,00

TAGLIATA DI MANZO ALLA GRIGLIA gr.200
SERVITA CON PATATINE IN BUCCIA (ALLERGENI: /) €16,00

GRIGLIATA MISTA DI CARNE
(SALAMELLA/COSTINE/POLLO/MANZO) €14,00

TAGLIATA DI CAVALLO ALLA GRIGLIA gr. 200 SERVITA CON PATATE ALLA CIPOLLA VIOLA (ALLERGENI: /) € 15.00

Contorni del giorno

PATATE AL FORNO (ALLERGENI: LATTE) €3,50

VERDURA COTTA (COSTE E CATALOGNA)(ALLERGENI: LATTE) €3,50

MELANZANE GRIGLIATE (ALLERGENI: /) €3,50

ZUCCHINE GRATINATE (ALLERGENI: LATTE ) €3,50

Dessert

(ALLERGENI: LATTE-UOVA-CEREALI-FRUTTA A GUSCIO)

BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO CON CROCCANTE DI FROLLA E LAMPONI €5,00

TORTINO DI PERE TIEPIDO CON CREMA AL MASCARPONE €5.00

LA “PUT…A” SERVITA CON CREMA ALLA CANNELLA €5,00

SEMIFREDDO ALL’ AMARETTO € 5.00

TIRAMISU’ € 5.00

DELIZIA AL LIMONE CON FRAGOLE € 5.00

CAFFETTERIA - LIQUORI - DISTILLATI

SORBETTO AL LIMONE (ANALCOLICO) €4,00

CAFFE €1,50

CAFFE D’ ORZO €1,50

NOCCIOLINO €1,50

GINSENG €1,50

Taiadea Poli €3,00

Prugna “Anno Decimo” Schiavo €3,00

Amaro Felsina Schiavo €3,50

Amaro Gagliardo Schiavo €3,50

Grappa al miele di Poli €3,50

Amaro del Palazzone F.lli Brunello €3,50

Grappa Vicentina F.lli Brunello €3,50

Grappa di Zibibbo F.lli Brunello €5,00

La Scura Grappa Riserva 30 mesi F.lli Brunello €4,00

La Quaranta Grappa Schiavo €3,50

Le Tentazioni Acquavite d’Uva Schiavo €4,00

La Old’s grappa di vinaccia invecchiata in botte €4,00

El Cào Grappa Schiavo €4,00

Grappa di Amarone Schiavo €5,00

QS Grappa (da Vinacce dell’Amarone Quintarelli) Schiavo €7,00

Sarpa di Poli €3,50

Sarpa Oro di Poli €4,00

Uvaviva italiana Acquavite di Poli €4,00

Grappa Po’ Moscato Poli €4,00

Storica Nera Domenis €4,00

Secolo Domenis €5,00

Rum Zacapa €7,00

Brandy italiano di Poli €3,50

Martell Cognac €5,00

Rémy Martin Cognac €5,00

Carlos 1 Brandy de Jerez €5,00

Cardenal Mendoza Brandy de Jerez €5,00

Caol Ila Scotch Whisky 12 years old €7,00

Laphroaig Scotch Whisky 10 years old €7,00

Talisker Scotch Whisky 10 years old €7,00

Menù Ristorante

SPECIALE PAUSA PRANZO (dal Martedì al Venerdì)

CRUNCH (FOCACCIA CROCCANTE)